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CLEAN TECH JAPANのよもやま話～第3回～

投稿日 2025年4月14日

皆さんこんにちは！

CLEAN TECH JAPAN、更新担当の中西です。

第３回ホテル清掃雑学講座
テーマ：プロ直伝！客室清掃の効率アップ＆クオリティ向上のコツ

前回は清掃スタッフの１日の流れをご紹介しました。今回は、よりスピーディーに、かつ高品質に仕上げるためのプロのテクニックをお伝えします！

1. 準備段階で差がつく！清掃カートの整理術

  • 動線を最適化

    • タオルやアメニティは使用順に並べ、取り出しやすい配置に。

    • 清掃道具はフロアごとに色分けしたタグを付け、カートを移動するだけで必要物が一目瞭然。

  • 補充品のミニチェックリスト

    • タオル枚数、アメニティ数、トイレットペーパー予備など、簡易リストをカートに貼り付け。

    • 「あと何部屋で足りなくなるか」を把握し、途中補充のムダを防止。

2. ベッドメイキングのスピードアップ術

  • リネンの折り目を活かす

    • シーツの折り目をそろえて畳むと、広げたときに余分なシワが入らず、一発で美しくセット可能。

  • 3アクションで完了

    1. マットレス上部のシーツを引き抜き、足元で畳みながら持ち上げ

    2. 新しいシーツをマットレスの中央にかぶせ、両端を同時に引っ張り伸ばす

    3. サイドをタック（折り込む）して完成

  • パートナー連携

    • 二人一組で、片方がシーツ交換、もう片方が枕カバー・掛布団の交換に分担すると、作業時間が大幅短縮。

3. バスルーム清掃のクオリティ向上ポイント

  • 水垢・石鹸カスの撃退法

    • 重曹ペースト（重曹＋少量の水）を鏡や蛇口に塗布し、数分置いてから拭き取ると、研磨せずにピカピカに。

  • カビ予防のひと手間

    • 清掃後、換気扇を３分以上運転。ドアを少し開けて自然乾燥を促進し、カビの発生を抑制。

  • 目地の黒ずみ対策

    • 歯ブラシ＋酸素系漂白剤で優しくこすり、汚れを分解。研磨材より素材を傷めにくいので安心。

4. 共用スペースの“おもてなし目線”チェック

  • 床の映り込み確認

    • 廊下やロビーの床は、スタッフの靴底が映り込む程度のツヤがあるかチェック。

  • サイン類・インフォメーションの拭き上げ

    • 案内板や手すりはお客様の目線の高さを意識して清拭。指紋やほこりを見逃さないことが上質感の秘訣。

  • アロマ＆ディフューザー管理

    • 香りが薄くなっていないか、適切な濃度を保つ。強すぎると不快、弱すぎると印象に残りません。

5. 最終チェックで安心をプラス

  • 4つの視点で確認

    1. 視覚：シワ・汚れ・ゴミ残りがないか

    2. 触覚：タオルやシーツの手触り、バスルームの温度

    3. 嗅覚：嫌なニオイが残っていないか

    4. 動線：お客様の動きを想定し、つまずきやすいものがないか

  • ワンポイントメモ

    • 各部屋で気づいた特記事項をメモし、次回の清掃やメンテナンスに活かしましょう。

まとめ

  1. 清掃カート整理でムダ動線をカット

  2. ベッドメイキングは折り目＆分担でスピードUP

  3. バスルームは重曹ペースト＆換気で清潔キープ

  4. 共用スペースは映り込み＆サイン清拭で高級感演出

  5. 最終チェックは五感と動線でおもてなし品質を担保

これらのテクニックを取り入れて、さらに効率的で質の高い清掃サービスを提供しましょう！

以上、第３回ホテル清掃雑学講座でした！
次回の第４回は「客室アメニティの効果的な配置とおもてなし演出アイデア」をお届けします。どうぞお楽しみに！

詳しくはこちら！

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福岡のホテル開業ラッシュと客室清掃需要の未来

投稿日 2025年4月14日

(シェラトンシーガイアホテル）宮崎市

福岡市では、今後数年間で以下のような新規ホテルの開業が予定されています。​

これらのホテルの開業により、福岡市内の宿泊施設の供給室数は大幅に増加する見込みです。実際、2020年から2022年8月にかけて、福岡市ではホテルの供給室数が3,780室増加しています。 Deloitte United States​

客室清掃業務の需要と課題

新規ホテルの開業に伴い、客室清掃業務の需要も増加しています。しかし、宿泊業界では慢性的な人手不足が続いており、特に清掃スタッフの確保が課題となっています。このような状況下で、以下のような取り組みが求められています。​

1. 高品質な清掃サービスの提供

宿泊客の満足度向上のため、リネン交換や備品の補充など、ホテル並みのサービスを提供することが重要です。 ​CLEAN TECH JAPAN

2. 消毒・除菌サービスの強化

ウイルス対策として、アルコール消毒や空間除菌を取り入れることで、宿泊客に安心感を提供できます。 ​CLEAN TECH JAPAN

3. 業務の効率化とITの活用

清掃のスケジュール管理や報告をデジタル化することで、運営の効率を向上させることができます。​また、チャットボットや自動予約システムを活用することで、清掃業者と宿泊施設のやり取りをスムーズにすることが可能です。 ​CLEAN TECH JAPAN

まとめ

福岡市では、新規ホテルの開業が相次ぎ、宿泊業界が活性化しています。​これに伴い、客室清掃業務の需要も増加しており、高品質なサービスの提供や業務の効率化が求められています。​今後も、宿泊業界全体での人材確保やサービス向上に向けた取り組みが重要となるでしょう。​Deloitte United States